コトワコーヒー レゼルバ ゲイシャ＆カトゥーラ - 227g

コトワコーヒーのユニークな風味を発見

ブレンド：ゲイシャとカトゥーラ

ジャスミンの花のような香りと、後味にフルーティーな味わい。

栽培地域: ボケテの西側、エルサルト高原。

標高：1650～17500メートル。

降水量: 5月から11月にかけての太平洋の雨と12月から1月にかけての大西洋の雨を合わせた1900 mm。

気温: 最高22℃、最低13℃。

収穫時期：1月から4月。ウォッシングプロセスの場合は12日間、ナチュラルプロセスの場合は約18日間乾燥させます。このコーヒーは100％手摘みで選別されています。

ミディアムロースト

特別なコーヒーの品種

コトワコーヒー レセルバ ゲイシャ＆カトゥーラは、コーヒー愛好家にとって特別な体験を提供します。パナマの高地で栽培されたこれらの豆は、鮮やかな風味と芳醇な香りで知られています。ゲイシャ種はフローラルでフルーティーな香りが特徴で、カトゥーラ種はよりバランスの取れた甘みが特徴です。この2つの品種が調和し、五感を魅了するハーモニーを奏でます。この特別なコーヒーは、気軽に飲む方にも、コーヒー通の方にも最適で、プレミアムなコーヒー体験を求める方なら誰もが一度は試していただきたい逸品です。

最高の風味を引き出す職人の焙煎

コトワコーヒーは、豆の風味を最大限に引き出すために、一バッチ一バッチ丁寧に焙煎されています。ゲイシャ種とカトゥーラ種の自然な特性を最大限に引き出す焙煎方法を採用し、繊細な風味プロファイルを実現しています。その結果、口に含むたびに豊かな味わいが重なり合う、心地よい複雑味を楽しめる一杯が生まれます。コトワコーヒーの職人たちは、その技術に誇りを持ち、一つひとつの焙煎に込められた技術と献身が込められた、真に特別なコーヒーをお客様にご提供いたします。

完璧な一杯を淹れる

コトワコーヒー レゼルバ ゲイシャ＆カトゥーラで最高の結果を得るには、正しい抽出テクニックを用いることが不可欠です。フレンチプレス、ハンドドリップ、エスプレッソなど、どんな抽出方法を選んでも、この豆なら毎回完璧な一杯をお楽しみいただけます。最適な抽出には、新鮮なろ過水と適切な挽き具合をご使用ください。これらの細部にまで気を配ることで、このスペシャルティコーヒーが持つ独特の風味と香りを存分にご堪能いただけます。この厳選されたコーヒーで、毎日のコーヒータイムをワンランクアップさせ、プレミアムな味わいを毎日お楽しみください。