コレクション: カトゥアイ

この豆はアラビカ種です。ムンド・ノボ種とカトゥーラ種の交配種です。黄色または赤色の実をつけます。マイルドからミディアムボディのコーヒー豆で、チョコレート、キャラメル化した砂糖、蜂蜜のような風味など、様々な特徴を持ちます。