コレクション: デリーダス

D'Elidas — パナマを代表するホットソース、1904年創業

D'Elidasはパナマを代表するホットソースブランドで、カリブ海の影響を受けたパナマ料理を特徴づける辛いアヒ・チョンボ(パナマのハバネロペッパー)を使って作られています。このソースはボカス・デル・トロのシーフード小屋からパナマシティのレストランまで、パナマ中の食卓で見られます。

アヒ・チョンボとは?

アヒ・チョンボはパナマで最も有名なハバネロペッパーで、辛さはスコヴィル値で150,000~350,000に達します。明るく、大胆で、複雑。ただ辛いだけでなく、風味を添えます。酢と天然ハーブを組み合わせることで、真の深みと特徴を持つソースが生まれます。

すべて天然、非遺伝子組み換え、パナマ製

D'Elidasのホットソースはすべて天然成分で作られており、人工香料、保存料、安易な製法は一切使用していません。セビーチェ、ご飯、卵、グリルした肉など、何にかけても、D'Elidasはパナマのカリブ海沿岸の味をあなたのキッチンにお届けします。

D'Elidasの製品ラインナップ

クラシックなハバネロ、純粋な辛さを愛する人のためのレッドパルプ、鮮やかなグリーンパルプ(チョンボ・ベルデ)、そしてスモーキーなチポトレを発見してください。全パナマのホットソースコレクションをご覧いただくか、D'Elidasの物語について詳しくお読みください。世界中に発送し、5営業日でお届けします。70ドル以上のご注文で送料無料です。

D'elidas Picante Chombo Habanero Panama