ドン・ペペ農園 ブレンド ウォッシュド - 300g

ドンペペ エステートブレンド ウォッシュドコーヒー — ボケテ、パナマ | 300g

ドンペペ エステートブレンド ウォッシュドは、パナマで最も古いコーヒー農園（1898年創業）で栽培された300gのスペシャルティアラビカブレンドです。バル火山で海抜1,500〜2,000mで栽培されています。5世代にわたる努力と複数のアラビカ品種から生まれた、美しく作られたブレンドです。5営業日以内に世界中へ発送します。

このコーヒーが愛される理由

• パナマ初のコーヒー会社 — ドンペペ エステート、1898年創業
• 多品種ウォッシュドブレンド — 125年の歴史を持つ農園からの日常のスペシャルティコーヒー
• 70ドル以上のご注文で世界中どこへでも送料無料

多世代にわたる受賞歴のある農園の、バランスの取れた日常使いのボケテスペシャルティコーヒーをお求めの方に最適です。

パナマ最古のコーヒー農園から

パナマで最も古いコーヒー農園の一つから生まれた、バランスの取れた美しいブレンドです。ドンペペ エステートは、ボケテ、チリキのバルカンの火山斜面、海抜1,500〜2,000mで栽培された農園の優れたアラビカ品種の最高の部分を組み合わせています。

ボケテでの5世代にわたるコーヒー作り

1898年創業のドンペペ エステートは、パナマで最も古い家族経営のコーヒー農園の一つです。ボルカンシート高原に位置し、肥沃な火山土壌で7種類の異なるアラビカ品種を栽培しています。その品質へのこだわりは、ベストオブパナマコンペティションや、アジア、ヨーロッパ、アメリカ大陸のスペシャルティ市場で認められています。

風味のプロフィール

フルウォッシュドプロセスは、乾燥前に果肉と粘液を取り除き、農園の優れたテロワールを際立たせる、クリーンで明るいカップを生み出します。テイスティングノート：チョコレート、シトラス、青リンゴ、クルミ、滑らかなキャラメルの甘さとクリーンな後味。滑らかなミディアムボディ、生き生きとした酸味、バランスの取れた甘さ。

抽出のヒント

あらゆる抽出方法に対応できます。クリーンで明るいカップには、ハリオ V60またはケメックスのプアオーバーをお試しください。しっかりとしたボディには、フレンチプレスを。また、ビアレッティ モカポットやエスプレッソとしても美味しくいただけます。

パナマチョコレートとのペアリング

チョコレートとクルミのノートは、ボカオ アーモンド＆シーソルトチョコレートや、濃厚なオロモレノ 70%ダークチョコレートバーと自然にペアリングします。

製品の詳細

• 農園: ドンペペ エステート — ボルカンシート、ボケテ、パナマ
• 設立: 1898年 — 5世代にわたるコーヒーの専門知識
• 標高: 1,500–2,000 m.a.s.l.
• プロセス: フルウォッシュド | タイプ: ブレンド (アラビカ) | 焙煎: ミディアム
• テイスティングノート: チョコレート、シトラス、青リンゴ、クルミ、キャラメル
• 重量: 300g (10.5 oz)
• 最適: ドリップ、プアオーバー、フレンチプレス、エスプレッソ、モカポット
• 5営業日以内に世界中へ発送

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ドンペペから: より甘くしっかりしたボディのカトゥーラ ウォッシュド、重層的な複雑さのカトゥアイ ウォッシュド、フローラルな優雅さのゲイシャ ウォッシュド、または珍しいスペシャルティのジャバ ウォッシュド。全ドンペペ エステートコレクションをご覧ください。

よくある質問

ドンペペ エステートブレンドには何が入っていますか？
ドンペペ農園のボケテにある海抜1,500〜2,000mの農園で栽培された複数のアラビカ品種のウォッシュドブレンドです。チョコレート、シトラス、青リンゴ、クルミのノートが特徴です。

シングルオリジンのドンペペ カトゥーラやカトゥアイとはどう違いますか？
シングルオリジンは、特定の品種の個性を際立たせています。ブレンドは、複数の品種を組み合わせて、バランスの取れた日常使いのカップに仕上げています。

どのように淹れるべきですか？
汎用性があります — クリアさを求めるならプアオーバー、ボディを求めるならフレンチプレス、エスプレッソ、またはモカポットもおすすめです。

配送にはどのくらい時間がかかりますか？
FedExまたはDHLにより、5営業日以内に世界中へ発送します。70ドル以上のご注文で送料無料です。