Bocao Panama Bocaitos Dunkle Schokoladenhäppchen – 60g

Bocao Panama Bocaitos Zartbitterschokolade-Häppchen — 75% Kakao | 60g

Bocao Panama Bocaitos Zartbitterschokolade-Häppchen sind 60g mundgerechte 75%ige Zartbitterschokolade von Panamas feinster Bean-to-Bar-Schokolade aus Manufakturherstellung. Kräftige Kakao-Intensität in einem perfekt portionierbaren Format. Bio-Trinitario aus Bocas del Toro. Versand weltweit in 5 Werktagen.

Warum Sie diese lieben werden

• 75% Zartbitterschokolade-Häppchen — kräftige Intensität, geschmeidige, feine Textur
• Bio-Trinitario-Kakao aus Bocas del Toro — Bean-to-Bar in Panama City
• Kostenloser weltweiter Versand bei Bestellungen über 70 $

Perfekt für Liebhaber von Zartbitterschokolade, die kräftigen Kakao in einem snackbaren Format wünschen — die reinste Art, Panamas Kakao-Erbe unterwegs zu erleben.

Kräftige Kakao-Intensität, Bissen für Bissen

Dies sind keine gewöhnlichen Schokoladensnacks. Bocaitos („kleine Bissen“ im panamaischen Spanisch) werden in Handarbeit von Bean-to-Bar in Panama City hergestellt, unter Verwendung von feinem Aroma-Kakao, der direkt von indigenen Bauerngemeinschaften in den tropischen Feuchtgebieten von Bocas del Toro bezogen wird. Jeder Schritt — Auswahl, Röstung, Mahlung, Conchierung, Temperierung — erfolgt in Bocao's Werkstatt. Mit 75% Kakao bieten diese Häppchen eine ernsthafte Intensität bei gleichzeitig geschmeidiger, feiner Textur.

Geschmacksprofil

Tiefe, reiche Zartbitterschokolade mit einem sauberen Knacken und einem geschmeidigen, gleichmäßigen Schmelz. Beginnt mit kräftiger Kakao-Intensität, gefolgt von erdigen und fruchtigen Untertönen, die charakteristisch für den Trinitario-Kakao aus Bocas del Toro sind. Langer, leicht bitterer, natürlich komplexer Abgang. Reich an Theobromin und Antioxidantien. Noten: kräftiger dunkler Kakao, erdige Tiefe, fruchtige Untertöne, geschmeidig-bitterer Abgang.

Die perfekte Kombination

Genießen Sie dazu einen starken schwarzen Kaffee oder Espresso für eine reine panamaische Ursprungskombination — probieren Sie dazu Café Palo Alto oder Café Unido La Harpia Espresso. Passt auch gut zu Rotwein, getrockneten Früchten, Nüssen oder gereiftem Käse.

Produktdetails

• 75% Zartbitterschokolade-Häppchen — mundgerechtes Snackformat
• Bean-to-Bar — handgefertigt in Panama City
• Bio-Trinitario-Kakao aus Bocas del Toro, Panama
• Ethisch bezogen von kleinen lokalen Bauerngemeinschaften
• Nettogewicht: 60g
• Versand weltweit in 5 Werktagen

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Von Bocao: Bocaitos Milchhäppchen, La Trinitaria 75% mit Nibs, Dunkel 75% Rein (50g Tafel), Mandel & Meersalz, Galleta María. Sehen Sie die vollständige Bocao Panama Kollektion.

Häufig gestellte Fragen

Wie unterscheiden sich Bocaitos von der Dark 75% Tafel?
Gleiche 75% handwerkliche Zartbitterschokolade — nur in einem mundgerechten Snackformat statt einer flachen Tafel. Gleicher Kakao, gleiche Qualität.

Sind sie vegan?
Ja — 75% Zartbitterschokolade, keine Milchprodukte.

Was passt gut dazu?
Starker schwarzer Kaffee, Espresso, Rotwein, Nüsse oder gereifter Käse.

Wie lange dauert der Versand?
5 Werktage weltweit per FedEx oder DHL. Kostenloser Versand ab 70 $.