Café Unido La Harpia Espresso-Mischung - 340g

Café Unido La Harpia Espresso Blend – Panama | 340g

Café Unido La Harpia ist eine 340g kräftige, ausgewogene Espresso-Mischung, kreiert von einem der führenden Spezialitätenröster Panamas. Hergestellt aus gewaschenem Caturra und natürlichem Catuai von den besten Farmen Chiriquís. Benannt nach Panamas Nationalvogel. Weltweiter Versand aus Panama innerhalb von 5 Werktagen.

Darum werden Sie diesen Kaffee lieben

• 50/50 gewaschener Caturra + natürlicher Catuai – entwickelt für Espresso, perfekt mit Milch
• Von Top-Farmen in Volcán & Boquete bezogen – in kleinen Chargen in der Rösterei von Café Unido in Panama-Stadt geröstet
• Kostenloser weltweiter Versand bei Bestellungen über 70 $

Perfekt, wenn Sie Panamas berühmteste Espresso-Mischung zu Hause genießen möchten – kräftig für pure Shots, sanft für Cappuccinos und Lattes.

Die Mischung

Café Unido La Harpia ist nach dem Harpyienadler benannt – Panamas Nationalvogel und der stärkste Adler der Welt. Diese Mischung ist ebenso kraftvoll konzipiert: fest, sanft und lebendig in jeder Tasse. Bestehend aus einer 50/50-Mischung aus gewaschenen Caturra und natürlichen Catuai Bohnen, bezogen von Top-Farmen im Hochland von Chiriquí, darunter Eleta Estate in Volcán und Graciano Cruz in Boquete. Die gewaschene Komponente liefert eine klare Struktur und Helligkeit, während die natürliche Komponente Körper, Süße und Fruchtkomplexität hinzufügt.

Geschmacksprofil

Reiche Zartbitterschokolade und Toffee zu Beginn, ein sanfter Walnuss-Mittelgeschmack und ein süßer Kirsch-Abgang, der lange nachklingt. Entwickelt, um als reiner Espresso zu glänzen und perfekt zu Milch für Cappuccinos, Flat Whites und Lattes zu passen.

Über Café Unido

Café Unido wurde 2014 in Panama-Stadt mit einer einzigen Mission eröffnet: Panamas erstklassige Spezialitätenkaffees den Panamaern und der Welt zugänglich zu machen. Gegründet von Benito Bermúdez und Chefkoch Mario Castrellón – der auch Maito betreibt, eines der besten Restaurants Lateinamerikas. Unido bezieht 100 % seines Kaffees direkt von über 50 Farmen in Boquete und Volcán. Lesen Sie die vollständige Geschichte von Café Unido. Unido betreibt mittlerweile 9 Standorte in Panama-Stadt und hat nach Washington, DC, expandiert. Die Marke betreibt auch die Café Unido Foundation, die Kaffeepflücker und ihre Familien unterstützt.

Zubereitungstipps für Espresso

Für den besten Espresso zu Hause beginnen Sie mit einer hochwertigen Kegelmahlmühle, fein eingestellt. La Harpia funktioniert hervorragend auf einer De'Longhi Espressomaschine, ist aber auch mit einer AeroPress oder einem Bialetti Mokkakanne gleichermaßen lohnend.

Kombinieren Sie es

Die Noten von Zartbitterschokolade und Toffee in La Harpia passen hervorragend zu Bocao Zartbitterschokolade oder einem I Love Panama Schokoladenriegel.

Produktdetails

• Mischung: Caturra (gewaschen) & Catuai (natürlich) – 50/50
• Region: Volcán & Boquete, Chiriquí, Panama
• Röstung: Mittel
• Erhältlich als ganze Bohne und gemahlen
• Nettogewicht: 340 g (12 oz)
• Am besten geeignet für: Espresso, Cappuccino, Flat White, Latte, AeroPress, Mokkakanne
• Weltweiter Versand innerhalb von 5 Werktagen

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Von Café Unido: House Blend, Geishify Geisha. Sehen Sie die gesamte Café Unido Kollektion.

Häufig gestellte Fragen

Was ist in La Harpia enthalten?
Eine 50/50-Mischung aus gewaschenem Caturra und natürlichem Catuai von Top-Farmen in Volcán und Boquete, Panama.

Ist er gut für Espresso?
Ja – La Harpia wurde speziell für Espresso entwickelt. Er lässt sich hervorragend als reine Shots zubereiten und passt perfekt zu Milch für Cappuccinos und Lattes.

Ganze Bohne oder gemahlen?
Beides – wählen Sie Ihre Präferenz an der Kasse.

Wie lange dauert der Versand?
5 Werktage weltweit per FedEx oder DHL. Kostenloser Versand ab 70 $.