Kategorie: D'Elidas

D'Elidas — Panamas unverkennbare scharfe Sauce seit 1904

D'Elidas ist Panamas unverkennbare Marke für scharfe Saucen, hergestellt aus dem feurigen ají chombo – der panamaischen Habanero-Chilischote, die die karibisch beeinflusste Küche des Landes prägt. Die Sauce ist auf Tischen in ganz Panama zu finden, von den Fischrestaurants in Bocas del Toro bis zu den Restaurants in Panama-Stadt.

Was ist Ají Chombo?

Ají Chombo ist Panamas berühmteste Habanero-Chilischote, mit einer Schärfe von 150.000–350.000 Scoville-Einheiten. Hell, kräftig und komplex – sie brennt nicht nur, sie aromatisiert. Kombiniert mit Essig und natürlichen Kräutern, ist das Ergebnis eine Sauce mit echter Tiefe und Charakter.

Rein natürlich, gentechnikfrei, hergestellt in Panama

Jede D'Elidas-Scharfsoße wird mit rein natürlichen Zutaten hergestellt – ohne künstliche Aromen, ohne Konservierungsstoffe, ohne Abkürzungen. Egal, ob Sie sie über Ceviche, Reis, Eier oder gegrilltes Fleisch träufeln, D'Elidas bringt den Geschmack der karibischen Küste Panamas in Ihre Küche.

Entdecken Sie das D'Elidas Sortiment

Entdecken Sie den klassischen Habanero, die Rote Paste für Puristen unter den Schärfeliebhabern, die helle Grüne Paste (Chombo Verde) und die rauchige Chipotle. Entdecken Sie die gesamte panamaische Hot-Sauce-Kollektion, oder lesen Sie mehr über die Geschichte hinter D'Elidas. Weltweiter Versand, Lieferung in 5 Werktagen. Kostenloser Versand ab 70 $.