Garrido Spezialitätenkaffee Farms Blend - 455g

Garrido Specialty Coffee Farms Blend — Boquete, Panama | 455g

Garrido Farms Blend ist ein gewaschener Spezialitätenkaffee (455g/16 oz) von einer der meistprämierten Kaffeefamilien Panamas. Eine Mischung aus Red Catuai, Typica und Caturra Kirschen, die in drei Mikroregionen von Boquete – Alto Lino, Volcancito und Alto Quiel – auf Höhen zwischen 1.200 und 1.700 Metern über dem Meeresspiegel geerntet wurden. Versand weltweit ab Panama in 5 Werktagen.

Darum werden Sie diesen Kaffee lieben

• Mehrfacher Best of Panama-Gewinner — die Familie Garrido hat 2020 und 2021 den 1. Platz und 2025 den 3. Platz belegt
• Mischung aus drei Hochland-Mikroregionen von Boquete für Tiefe und Komplexität
• Über 65 Jahre Kaffeekompetenz der Familie — 1959 von Teodoro Garrido gegründet
• Selten in Nordamerika erhältlich — der Großteil des Garrido-Kaffees geht an den asiatischen Markt
• Kostenloser weltweiter Versand bei Bestellungen über 70 $

Ein vielseitiger Spezialitätenkaffee für jeden Tag mit der Qualitäts-Stammbaum eines Best of Panama-Gewinner-Anwesens — perfekt für Pour-over, Drip, French Press oder Espresso.

Die Familie Garrido — Über sechs Jahrzehnte Exzellenz

Die Familie Garrido baut seit 1959 Kaffee im Hochland von Boquete an, als Gründer Teodoro Garrido die erste Farm der Familie auf vulkanischem Boden, angereichert mit Mineralien vom Volcan Baru, gründete. Heute wird das Familienunternehmen von Teodoros zwei Töchtern, Gissell und Liliana, zusammen mit ihrer Mutter geführt. Gemeinsam verwalten sie vier Güter – Cantera (El Palomar), Volcancito, Margarita und Los Rosales – in der Nachbarschaft weltberühmter Farmen wie Hacienda La Esmeralda und Elida Estate. Ihre Sorte Mama Cata Mokkita gewann 2020 (91 Punkte) und 2021 (92 Punkte) den 1. Platz beim Best of Panama, und ihre Farm Cantera erreichte 2025 in der Varietät-Kategorie mit 92,25 Punkten den 3. Platz. Garrido Kaffee ist international sehr begehrt und in Nordamerika selten erhältlich.

Geschmacksprofil

Die Farms Blend ist überwiegend Red Catuai mit kleinen Anteilen von Typica und Caturra — alle gewaschen verarbeitet nach traditionellen Methoden mit natürlichem Quellwasser. Die Kirschen stammen von Familienfarmen aus drei verschiedenen Mikroregionen Boquetes, von denen jede einzigartige Terroir-Eigenschaften zur endgültigen Mischung beiträgt. Erwarten Sie eine süße, ausgewogene Tasse mit Noten von dunkler Schokolade, subtilen floralen Aromen, mittlerer Zitrus-Säure und einem vollen, befriedigenden Körper. Ein raffinierter Alltagskaffee, der über sechs Jahrzehnte Garrido-Familienhandwerkskunst widerspiegelt.

Produktdetails

• Mischung: Red Catuai, Typica, Caturra — Boquete, Panama
• Verarbeitung: Gewaschen | Röstung: Mittel | Format: Ganze Bohne
• Mikroregionen: Alto Lino, Volcancito, Alto Quiel
• Höhe: 1.200–1.700 m ü.d.M.
• Produzent: Familie Garrido — gegr. 1959, Boquete, Panama
• Nettogewicht: 455g (16 oz)
• Haltbarkeit: 12 Monate (versiegelt, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern)
• Versand weltweit in 5 Werktagen

Zubereitung

Sofort vor dem Brühen frisch mahlen. Verwenden Sie gefiltertes Wasser bei 93°C (200°F).

• Pour-Over (V60 / Chemex / Kalita Wave) — mittelfeiner Mahlgrad | Verhältnis 1:15 | 3–4 Min. Hebt Schokoladen- und Blumennoten hervor.
• Filterkaffeemaschine — mittlerer Mahlgrad | Verhältnis 1:16. Saubere, ausgewogene Alltagstasse.
• French Press — grober Mahlgrad | Verhältnis 1:15 | 4 Min. Ziehzeit. Voller Körper, reiche Schokolade.
• Espresso — feiner Mahlgrad | Verhältnis 1:2 | 25–30 Sek. Dunkle Schokolade und Karamellsüße.

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Häufig gestellte Fragen

Was ist die Garrido Farms Blend?
Ein gewaschener Spezialitätenkaffee, gemischt aus Red Catuai-, Typica- und Caturra-Kirschen, die in drei Mikroregionen von Boquete auf 1.200 bis 1.700 Metern Höhe geerntet wurden. Produziert von der preisgekrönten Familie Garrido.

Hat Garrido den Best of Panama gewonnen?
Ja. Die Familie Garrido gewann 2020 und 2021 den 1. Platz in der Best of Panama Traditional Kategorie mit ihrer Mama Cata Mokkita Sorte und erreichte 2025 den 3. Platz in der Varietät-Kategorie mit ihrem Cantera Farm Los.

Wie sollte ich Garrido Farms Blend zubereiten?
Pour-Over, Drip, French Press oder Espresso funktionieren alle gut. Frisch mahlen, gefiltertes Wasser bei 93 °C (200 °F) verwenden und den Mahlgrad an Ihre Brühmethode anpassen.

Wie lange dauert der Versand?
5 Werktage weltweit per FedEx oder DHL. Kostenloser Versand bei Bestellungen über 70 $.