{"title":"ガリード スペシャルティコーヒー","description":"\u003ch2\u003eガリード スペシャルティコーヒー — 1959年以来、受賞歴のあるボケテコーヒー\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eガリード スペシャルティコーヒー\u003c\/strong\u003eは、パナマで最も多くの賞を受賞している家族経営のコーヒー農園の一つです。1959年にテオドロ・ガリードがボケテ高原で創業して以来、家族は標高1,200メートルから1,750メートルの火山性土壌で、60年以上にわたり卓越した\u003ca href=\"\/ja\/collections\/coffee\"\u003eスペシャルティコーヒー\u003c\/a\u003eを生産してきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e父親の死後、家業はテオドロの2人の娘、ギセルとリリアナ・ガリード、そして彼女たちの母親の手に引き継がれました。彼女たちは共に、ボケテにある4つの家族経営の農園、カンテラ（エル・パロマル）、ボルカンシート、マルガリータ、ロス・ロサレスを管理しています。彼らの農園では、カトゥーラ、カトゥアイ、ティピカ、\u003ca href=\"\/ja\/collections\/geisha\"\u003eゲイシャ\u003c\/a\u003e、そして希少な\u003ca href=\"\/ja\/products\/garrido-specialty-coffee-mokkita\"\u003eモキッタ\u003c\/a\u003e種を栽培しています。モキッタ種は、彼らの伝説的なママカタ農園で発見された独自の栽培品種で、ワールドコーヒーリサーチによって世界中のどこにも見られない遺伝子型であることが確認されています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eパナマ最優秀賞受賞者 — 数々の受賞歴\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eガリードの品質へのこだわりは、世界で最も権威あるスペシャルティコーヒー競技会である\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/news\/best-of-panama-coffee\"\u003eベスト・オブ・パナマ\u003c\/a\u003eで数々の賞をもたらしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2020 ベスト・オブ・パナマ\u003c\/strong\u003e — 1位、トラディショナル・ナチュラル（\u003ca href=\"\/ja\/products\/garrido-specialty-coffee-mokkita\"\u003eママカタ・モキッタ\u003c\/a\u003e、91点）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2021 ベスト・オブ・パナマ\u003c\/strong\u003e — 1位、バラエタル・ナチュラル（ママカタ・モキッタ、93点 — 非ゲイシャ種としては史上最高得点）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2025 ベスト・オブ・パナマ\u003c\/strong\u003e — 3位、バラエタル部門（カンテラ農園、92.25点）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eコーヒーレビュー 2021\u003c\/strong\u003e — 年間トップ30コーヒーの1位（ママカタ・モキッタ、97点）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e彼らのママカタ農園は、ボケテのアルトキエル地域に位置し、標高1,500〜1,750メートルの場所にあります。Hacienda La EsmeraldaやElida Estateといった世界的に有名な農園と隣接しています。ガリードのコーヒーは、手摘みされ、伝統的な水洗式とナチュラル製法で天然の湧水を使用して加工された後、アフリカンベッドと太陽光が当たるパティオで乾燥されます。これにより、チョコレート、柑橘類、トロピカルフルーツ、クリーム、フローラルな香りが特徴の、クリーンで複雑なカップに仕上がります。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e希少なパナマコーヒーを世界中へお届け\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eガリードのコーヒーは国際的に高い評価を得ており、北米ではめったに入手できません。Boquete Coffee Tradersでは、ガリード家と直接連携し、彼らの卓越したコーヒー、Mokkita、Geisha、Farms Blendを皆様にお届けしています。すべてのバッグはFedExまたはDHLを通じて5日以内に世界中にお届けします。70ドル以上のご注文で送料無料です。パナマコーヒーの全コレクションをご覧ください。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"garrido-specialty-coffee-farms-blend","title":"ガリード スペシャルティコーヒー農園ブレンド - 455g","description":"\u003ch2\u003eガリド・スペシャルティコーヒー・ファームズブレンド — パナマ、ボケテ | 455g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eガリド・ファームズブレンドは、パナマで最も多くの賞を受賞しているコーヒーファミリーの一つが手掛ける、455g（16オンス）のウォッシュドスペシャルティコーヒーです。ボケテの3つのミクロ地域、アルト・リノ、ボルカンシート、アルト・キエルで、標高1,200メートルから1,700メートルの間で収穫されたレッドカトゥアイ、ティピカ、カトゥーラのチェリーをブレンドしています。パナマから世界中に5営業日以内に出荷します。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eこのコーヒーを気に入る理由\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e数々のベスト・オブ・パナマ受賞歴 — ガリド家は2020年と2021年に1位、2025年に3位を獲得しています\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボケテの3つの高地ミクロ地域からブレンドされ、深みと複雑さをもたらします\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e65年以上にわたる家族経営のコーヒー専門知識 — 1959年にテオドロ・ガリドによって創業\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e北米では入手困難 — ガリドコーヒーのほとんどはアジア市場に出荷されます\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e70ドル以上のご注文で世界中どこへでも送料無料\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eベスト・オブ・パナマを受賞した農園の品質という由緒正しい血統を持つ、多様な用途に使える日常使いのスペシャルティコーヒーです。プアオーバー、ドリップ、フレンチプレス、エスプレッソに最適です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eガリド家 — 60年以上の卓越性\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eガリド家は、1959年に創設者テオドロ・ガリドがバルー火山からのミネラルが豊富な火山性土壌に最初の農場を設立して以来、ボケテの高地でコーヒーを栽培してきました。現在、家族経営はテオドロの2人の娘、ギセルとリリアナ、そしてその母親によって率いられています。彼らは、世界的に有名なハシエンダ・ラ・エスメラルダやエリダ・エステートなどの農場に隣接する4つのエステート、カンテラ（エル・パロマー）、ボルカンシート、マルガリータ、ロス・ロサレスを管理しています。彼らのママ・カタ・モキータ種は、\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/news\/best-of-panama-coffee\"\u003eベスト・オブ・パナマ\u003c\/a\u003eで2020年（91点）と2021年（92点）の両方で1位を獲得し、カンテラ農場は2025年の品種部門で92.25点で3位を獲得しました。ガリドのコーヒーは国際的に非常に人気があり、北米ではめったに入手できません。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eフレーバープロファイル\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eファームズブレンドは、主にレッドカトゥアイに、ティピカとカトゥーラが少量ブレンドされています。これらはすべて、伝統的な方法で天然の湧き水を使ってウォッシュド処理されています。チェリーはボケテの3つの異なるミクロ地域の家族農場から調達されており、それぞれがブレンドに独自のテロワールの特徴をもたらしています。\u003cstrong\u003eダークチョコレートのノート、繊細なフローラルアロマ、中程度の柑橘系の酸味、そしてフルボディで満足のいく、甘くバランスの取れたカップ\u003c\/strong\u003eを期待できます。ガリド家の60年以上にわたる職人技を反映した洗練された日常のコーヒーです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品詳細\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eブレンド：レッドカトゥアイ、ティピカ、カトゥーラ — パナマ、ボケテ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eプロセス：ウォッシュド | ロースト：ミディアム | 形式：ホールビーン\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eミクロ地域：アルト・リノ、ボルカンシート、アルト・キエル\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e標高：1,200～1,700 m.a.s.l.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産者：ガリド家 — 1959年創業、パナマ、ボケテ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e正味重量：455g (16 oz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e賞味期限：12ヶ月（密封し、涼しい場所で直射日光を避けて保管）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5営業日以内に世界中へ発送\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e淹れる直前に挽いてください。\u003cstrong\u003e200°F (93°C)\u003c\/strong\u003eのろ過水を使用してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eプアオーバー（V60 \/ ケメックス \/ カリタウェーブ）\u003c\/strong\u003e — 中細挽き | 1:15の比率 | 3～4分。チョコレートとフローラルのノートが際立ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eドリップコーヒーメーカー\u003c\/strong\u003e — 中挽き | 1:16の比率。クリーンでバランスの取れた日常のカップ。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eフレンチプレス\u003c\/strong\u003e — 粗挽き | 1:15の比率 | 4分浸す。フルボディ、濃厚なチョコレート。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eエスプレッソ\u003c\/strong\u003e — 細挽き | 1:2の比率 | 25～30秒。ダークチョコレートとキャラメルの甘さ。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eガリドとパナマのスペシャルティコーヒーをもっと探す\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ja\/collections\/garrido-specialty-coffee\"\u003eガリド・スペシャルティコーヒーコレクション\u003c\/a\u003eの全品をご覧ください。その他のボケテコーヒー：\u003ca href=\"\/ja\/collections\/gran-del-val\"\u003eグラン・デル・バル\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja\/collections\/kotowa\"\u003eコトワ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja\/collections\/geisha\"\u003eパナマ・ゲイシャコレクション\u003c\/a\u003e。すべての\u003ca href=\"\/ja\/collections\/coffee\"\u003eパナマコーヒー\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eよくある質問\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eガリド・ファームズブレンドとは何ですか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eボケテの3つのミクロ地域、標高1,200メートルから1,700メートルで収穫されたレッドカトゥアイ、ティピカ、カトゥーラのチェリーをブレンドしたウォッシュドスペシャルティコーヒーです。受賞歴のあるガリド家が生産しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eガリドはベスト・オブ・パナマを受賞しましたか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eはい。ガリド家は、ママ・カタ・モキータ種で2020年と2021年のベスト・オブ・パナマ伝統部門で1位を獲得し、カンテラ農場のロットで2025年の品種部門で3位を獲得しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eガリド・ファームズブレンドはどのように淹れるべきですか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eプアオーバー、ドリップ、フレンチプレス、エスプレッソすべてに最適です。淹れる直前に挽き、200F (93C)のろ過水を使用し、抽出方法に合わせて挽き目を調整してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e配送にはどのくらい時間がかかりますか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFedExまたはDHLで世界中に5営業日以内。70ドル以上のご注文で送料無料です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"What is the Garrido Farms Blend?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"A washed specialty coffee blended from Red Catuai, Typica, and Caturra cherries harvested across three Boquete micro-regions at 1,200 to 1,700 meters elevation. Produced by the award-winning Garrido family.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Has Garrido won the Best of Panama?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Yes. The Garrido family won 1st Place in the Best of Panama Traditional category in 2020 and 2021 with their Mama Cata Mokkita variety, and earned 3rd Place in the 2025 Varietal category with their Cantera Farm lot.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"How should I brew Garrido Farms Blend?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Pour-over, drip, French press, or espresso all work well. Grind fresh, use filtered water at 200F (93C), and adjust grind size to your brew method.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"How long does shipping take?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"5 business days worldwide via FedEx or DHL. Free shipping on orders over $70.\"}}]}\u003c\/script\u003e","brand":"Garrido Specialty Coffee","offers":[{"title":"ホールビーン","offer_id":42419799130194,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2983\/3298\/files\/garrido_specialty_coffee_farms_blend.png?v=1779585856"},{"product_id":"garrido-specialty-coffee-geisha","title":"ガリード スペシャルティコーヒー ゲイシャ - 228g","description":"\u003ch2\u003eガリド スペシャルティコーヒー ゲイシャ — ママ・カタ、ボケテ、パナマ | 228g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eガリド スペシャルティコーヒー ゲイシャは、228g（8オンス）のシングルオリジン\u003ca href=\"\/ja\/collections\/geisha\"\u003eパナマ ゲイシャ\u003c\/a\u003eです。伝説的なママ・カタ農園—ボケテで最も古いコーヒー農園の1つで、アルト・キエル地域に位置し、標高1,500メートルから1,750メートルの場所にあります。複数のベスト・オブ・パナマ受賞家族によって生産されています。パナマから世界中へ5日以内でお届けします。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eこのコーヒーを気に入る理由\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eママ・カタ農園 — ボケテで最も古い農園の一つで、ハシエンダ・ラ・エスメラルダやエリダ・エステートに隣接\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eベスト・オブ・パナマ複数受賞 — 2020年と2021年に伝統部門で1位、2025年にバラエタル部門で3位\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eアルト・キエルの貴重な微気候地帯にある火山性土壌で、標高1,500～1,750メートルで栽培\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e北米ではめったに入手できません — ほとんどのガリド ゲイシャはアジア市場向けです\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e70ドル以上のご注文で世界中どこへでも送料無料\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eボケテで最も受賞歴があり、入手困難な農園の一つであるパナマ ゲイシャを味わう、まさに稀有な機会です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eママ・カタ農園 — 伝説が生まれる場所\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eママ・カタはパナマで最も古いコーヒー農園の一つで、その歴史は1911年にまで遡ります。ガリド家が1997年にこの農園を取得し、何十年も前に初めてゲイシャが植えられたのがここでした。農園の名前は、以前の所有者の妻であるカタリーナ・フィチェットにちなんで名付けられました。元々は、現在の隣接するエリダ農園とレリダ農園を含む広大な敷地の一部でしたが、ママ・カタはボケテで最も価値のあるコーヒー栽培地域の中心に位置しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eガリド家は、創設者テオドロ・ガリドが家族初の農園を設立した1959年以来、ボケテでコーヒーを栽培しています。現在、事業は彼の2人の娘、ギセルとリリアナが率いており、品質向上に努めています。また、ママ・カタでは、家族が希少なモキータ種を発見しました。このユニークな品種で、彼らは\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/news\/best-of-panama-coffee\"\u003eベスト・オブ・パナマ\u003c\/a\u003eで2020年（91点）と2021年（92点）に2年連続で1位を獲得しました。2025年には、彼らのカンテーラ農園がバラエタル部門で92.25点を獲得し、3位にランクインしました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eフレーバープロファイル — ガリド ゲイシャコーヒーの味は？\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e標高1,500～1,750メートル、バルー火山からのミネラルが豊富な火山性土壌で栽培され、天然の湧き水で洗浄され、アフリカンベッドで乾燥されます。アルト・キエルの高地と冷涼な気候は、並外れた透明感と複雑さを持つゲイシャを生み出します。\u003cstrong\u003eエレガントなフローラルなアロマ、明るい柑橘系の酸味、ジャスミンと核果の香り、絹のような口当たり、甘く余韻の残る後味\u003c\/strong\u003eが特徴のライトローストです。これは、世界最高峰の農園に隣接する場所から届けられる、最も表現力豊かなパナマゲイシャです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e商品詳細\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100%シングルオリジン ゲイシャ（Gesha） — ママ・カタ、アルト・キエル、ボケテ、パナマ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製法：ウォッシュド | ロースト：ライト | 形態：ホールビーン\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e標高：1,500～1,750 m.a.s.l.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産者：ガリド・ファミリー — 1959年創業、ボケテ、パナマ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：228g（8オンス）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e世界中へ5日以内にお届けします（調達には最大3日追加される場合があります）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e抽出直前に挽いてください。\u003cstrong\u003e200°F (93°C)\u003c\/strong\u003eのろ過水を使用してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eプアオーバー（V60 \/ ケメックス \/ カリタウェーブ）\u003c\/strong\u003e— 中細挽き | 1:15比率 | 3〜4分。フローラルや柑橘系の風味を最大限に引き出すのに最適な方法です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eエアロプレス\u003c\/strong\u003e — 中細挽き | 1:15比率 | 2〜3分。クリーンで濃縮され、甘さを際立たせます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eフレンチプレス\u003c\/strong\u003e — 粗挽き | 1:15比率 | 4分浸漬。より濃厚なボディ、核果の風味が際立ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eゲイシャの持つ複雑さを最大限に引き出すため、ミルクや砂糖は加えずにブラックで飲むのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eガリドとパナマゲイシャコーヒーをもっと探索\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eガリドから: \u003ca href=\"\/ja\/products\/garrido-specialty-coffee-farms-blend\"\u003eファームズブレンド（普段使いのスペシャルティ）\u003c\/a\u003e。その他のパナマゲイシャ: \u003ca href=\"\/ja\/products\/kotowa-coffe-geisha-gourmet-227g\"\u003eコトワ ゲイシャグルメ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja\/products\/janson-geisha-washed-coffee-200g\"\u003eジャンソンファミリー ゲイシャ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja\/products\/finca-lerida-geisha-coffee-250g\"\u003eフィンカ・レリダ ゲイシャ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja\/products\/gran-del-val-geisha-washed-coffee-250g\"\u003eグラン・デル・ヴァル ゲイシャ ウォッシュド\u003c\/a\u003e。全\u003ca href=\"\/ja\/collections\/geisha\"\u003eパナマゲイシャコレクション\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja\/collections\/garrido-specialty-coffee\"\u003eガリドスペシャルティコーヒーコレクション\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eよくある質問\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eガリド ゲイシャ（Gesha）が特別な理由は何ですか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eボケテで最も古い農園の一つであるママ・カタ農園で栽培され、アルト・キエル地域の標高1,500メートルから1,750メートルの場所にあります。ガリド家は複数のベスト・オブ・パナマ賞を受賞しており、彼らのコーヒーは北米ではめったに入手できません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eゲイシャとゲシャコーヒー、どちらが正しいですか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eどちらのスペルも同じ貴重なコーヒー品種を指します。ゲイシャはパナマで伝統的に使われている名称ですが、ゲシャはその品種のエチオピアのゲシャ地域起源を反映しています。生産者や焙煎業者によってどちらのスペルも使われることがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eガリドはベスト・オブ・パナマを受賞しましたか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eはい。ガリド家は2020年と2021年にママ・カタ・モキータ品種でトラディショナル部門で1位を獲得し、2025年のバラエタル部門ではカンテーラ農園のロットが92.25点を獲得して3位に入賞しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eガリドゲイシャはどのように淹れるべきですか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e中細挽きで、ブラックで、プアオーバー（V60、ケメックス、カリタウェーブ）またはエアロプレスで淹れるのがおすすめです。これにより、ゲイシャの特徴であるフローラルで柑橘系の風味が引き出されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e配送にはどのくらい時間がかかりますか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eこのコーヒーは希少でオーダーメイドのため、調達に最大3営業日かかる場合があります。発送後、フェデックスまたはDHLで世界中へ5日以内にお届けします。70ドル以上のご注文で送料は無料です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"What makes Garrido Geisha (Gesha) special?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"It comes from Mama Cata, one of the oldest farms in Boquete, sitting at 1,500 to 1,750 meters in the Alto Quiel micro-region. The Garrido family has won multiple Best of Panama awards and their coffee is rarely available in North America.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Is it Geisha or Gesha coffee?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Both spellings refer to the same prized coffee variety. Geisha is the traditional name used in Panama, while Gesha reflects the variety's Ethiopian origin in the Gesha region. You may see either spelling depending on the producer or roaster.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Has Garrido won the Best of Panama?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Yes. The Garrido family won 1st Place in the Traditional category in 2020 and 2021 with their Mama Cata Mokkita variety, and earned 3rd Place in the 2025 Varietal category with their Cantera Farm lot scoring 92.25 points.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"How should I brew Garrido Geisha?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Pour-over (V60, Chemex, Kalita Wave) or AeroPress with medium-fine grind, brewed black. This brings out the floral and citrus notes Geisha is known for.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"How long does delivery take?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Since this is a rare, made-to-order Geisha, sourcing may take up to 3 additional days. Once shipped, delivery takes 5 days worldwide via FedEx or DHL. Free shipping on orders over $70.\"}}]}\u003c\/script\u003e","brand":"Garrido Specialty Coffee","offers":[{"title":"ホールビーン","offer_id":42419968540754,"sku":null,"price":64.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2983\/3298\/files\/Garrido_specialty_coffee_geisha.png?v=1779586527"},{"product_id":"garrido-specialty-coffee-mokkita","title":"ガリド スペシャルティコーヒー モキータ - 135g","description":"\u003ch2\u003eGarrido Mokkita Coffee — ママカタ、ボケテ、パナマ | 135g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGarrido Specialty Coffee Mokkitaは、ボケテで最も歴史あるコーヒー農園の1つである\u003ca href=\"\/ja\/collections\/garrido-specialty-coffee\"\u003eママカタ\u003c\/a\u003e産の135g（4.8オンス）シングルオリジンマイクロロットです。世界で唯一、他では見られない希少なアラビカ種が特徴です。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/news\/best-of-panama-coffee\"\u003eベスト・オブ・パナマ\u003c\/a\u003e（2020年、2021年）で2年連続1位を獲得し、2021年にはコーヒーレビューで97点を獲得し世界No.1コーヒーに選ばれました。パナマから世界中に5日でお届けします。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eこのコーヒーを気に入る理由\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e世界で最も希少なアラビカ種 — World Coffee Researchによって、ママカタのみで発見された独自の遺伝子型であることが確認されています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eベスト・オブ・パナマ2年連続1位受賞（2020年：91点、2021年：93点）— ゲイシャ種以外の品種で史上最高得点\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoffee Review 2021年トップ30コーヒーで1位 — 97点\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1ポンドあたり400ドルで落札 — ゲイシャ種以外のコーヒーとしては史上最高値\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e70ドル以上のご注文で世界中へ無料配送\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eもしあなたがパナマのコーヒーはゲイシャで始まりゲイシャで終わると思っているなら、この一杯がその考えを変えるでしょう。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e世界で最も希少なコーヒー品種\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eモキータは単に希少なだけでなく、その種の唯一のコーヒーです。\u003cstrong\u003eWorld Coffee Research (WCR)\u003c\/strong\u003eによって、コーヒーノキ・アラビカ種のユニークな遺伝子型であることが確認されており、モキータは世界のどこにも発見されていません。この品種は、古代のモカ品種に似た小さなチェリーを生産しますが、その風味プロファイルは全く独特です。強烈で層状のトロピカルなカップで、パナマゲイシャに匹敵し、多くの審査員の意見では複雑さでそれを上回るとされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eガリード一家がママカタで初めて珍しい木を一本発見したのは2005年頃でした。ホセ・デビッド・ガリードが小さなサンプルを、当時日本スペシャルティコーヒー協会の会長で天皇陛下のコーヒー顧問を務めていた著名な日本のコーヒー専門家、\u003cstrong\u003e田口護\u003c\/strong\u003e氏に持ち込んだところ、彼はその並外れた品質を即座に認識しました。家族はこの品種の増殖を開始し、現在では約2ヘクタール（5エーカー）のモキータがママカタで栽培されています。しかし、ゲイシャやティピカの半分以下の収穫量しかなく、依然として収量の非常に少ない植物です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e受賞歴のある生産地\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eベスト・オブ・パナマ2020：\u003c\/strong\u003e1位 — トラディショナル・ナチュラル（91点）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eベスト・オブ・パナマ2021：\u003c\/strong\u003e1位 — バラエタル・ナチュラル（18人の国際審査員による93点 — 非ゲイシャ種としては史上最高）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eコーヒーレビュー2021：\u003c\/strong\u003e年間トップ30コーヒーで1位 — 97点\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eベスト・オブ・パナマオークション2021：\u003c\/strong\u003e1ポンドあたり400ドル — 非ゲイシャ種としては世界中で史上最高値\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eフレーバープロファイル — モキータの味とは？\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eモキータは、スペシャルティコーヒーの中でも類を見ない一杯を提供します。\u003cstrong\u003eマンゴー、パッションフルーツ、ピーチ、パパイヤなどの強烈なトロピカルフルーツ\u003c\/strong\u003eに、\u003cstrong\u003eまろやかなフローラル、ベルガモット、生チョコレートのニュアンス\u003c\/strong\u003eが重なります。ボディは豊かでシロップのようで、爽やかな酸味と長く風味豊かな余韻が特徴です。あるコーヒーレビューのブラインド評価では「香りにおいて異次元」と評されました。その複雑な風味を最大限に楽しむには、ブラックで飲むのが最適です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eママカタ農園\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eママカタはパナマで最も歴史あるコーヒー農園の一つで、そのルーツは1911年にさかのぼります。ボケテのアルト・キエル地区、標高1,500〜1,750mに位置し、ボケテで最も評価の高いコーヒー生産地、アシェンダ・ラ・エスメラルダやエリダ・エステートに隣接しています。現在、農園は創業者のテオドロ・ガリードの娘たち、ギッセルとリリアナ・ガリードが経営しています。テオドロ・ガリードは1959年に家族初のコーヒー農園を設立しました。\u003ca href=\"\/ja\/products\/garrido-specialty-coffee-geisha\"\u003eガリード・ゲイシャ\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja\/products\/garrido-specialty-coffee-farms-blend\"\u003eファームズブレンド\u003c\/a\u003eもこの農園で生産されています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e商品詳細\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eアラビカ種モキータ100%シングルオリジン — ママカタ、アルト・キエル、ボケテ、パナマ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eプロセス：ナチュラル | 焙煎度：ミディアム | 形態：ホールビーン\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e標高：1,500–1,750m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産者：ガリード・ファミリー — 1959年創業、ボケテ、パナマ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWorld Coffee Research (WCR)により独自の遺伝子型であることを確認済み\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e正味重量：135g (4.8オンス)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e世界中に5日でお届け（調達に最大3日追加でかかる場合があります）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e淹れ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e淹れる直前に挽いてください。\u003cstrong\u003e200°F (93°C)\u003c\/strong\u003eのろ過水を使用してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eプアオーバー（V60 \/ Chemex \/ Kalita Wave）\u003c\/strong\u003e — 中細挽き | 1:15の割合 | 3〜4分。トロピカルフルーツとフローラルな層を最大限に引き出すのに最適な方法です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eエアロプレス\u003c\/strong\u003e — 中細挽き | 1:15の割合 | 2〜3分。クリーンで濃厚、シロップのような甘さを強調します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eモキータのプロファイルの複雑さを最大限に体験するには、ミルクも砂糖も入れず、ブラックで楽しむのが最適です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGarrido \u0026amp; Panama スペシャルティコーヒーをもっと見る\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eガリードより：\u003ca href=\"\/ja\/products\/garrido-specialty-coffee-geisha\"\u003eゲイシャ（ママカタ）\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja\/products\/garrido-specialty-coffee-farms-blend\"\u003eファームズブレンド（デイリースペシャルティ）\u003c\/a\u003e。その他の受賞歴のあるパナマコーヒー：\u003ca href=\"\/ja\/products\/kotowa-coffe-geisha-gourmet-227g\"\u003eコトワ・ゲイシャ・グルメ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja\/products\/finca-lerida-geisha-coffee-250g\"\u003eフィンカ・レリダ・ゲイシャ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja\/products\/gran-del-val-geisha-washed-coffee-250g\"\u003eグラン・デル・バル・ゲイシャ・ウォッシュド\u003c\/a\u003e。全\u003ca href=\"\/ja\/collections\/garrido-specialty-coffee\"\u003eガリード・スペシャルティコーヒーコレクション\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eよくある質問\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eモキータコーヒーとは何ですか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eモキータは世界で最も希少なアラビカ種で、World Coffee Researchによって確認された独自の遺伝子型であり、パナマのボケテにあるガリード家のママカタ農園でのみ見られます。小さなチェリーと非常に複雑なトロピカルなカップを生み出します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eガリード・モキータはどのような賞を受賞していますか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eベスト・オブ・パナマで2年連続1位（2020年に91点、2021年に93点）、2021年のコーヒーレビューで世界No.1コーヒー（97点）、オークションで1ポンドあたり400ドル — 非ゲイシャ種としては史上最高価格を記録しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eモキータはゲイシャとどう違いますか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eゲイシャが優雅なフローラルと柑橘系の香りで知られる一方、モキータはマンゴー、パッションフルーツ、ピーチといったより強烈なトロピカルな風味を、豊かなシロップのようなボディと生チョコレートのニュアンスとともに提供します。どちらも珍しいパナマ品種ですが、モキータは世界のたった一つの農園にしか存在しません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eモキータはどのように淹れるべきですか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eプアオーバー（V60、ケメックス、カリタウェーブ）またはエアロプレスで中細挽きにし、ブラックで淹れてください。これにより、モキータの特徴であるトロピカルフルーツとフローラルの複雑さが引き出されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e配送にはどのくらい時間がかかりますか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eこのコーヒーは希少な受注生産のマイクロロットであるため、調達に最大3日かかる場合があります。発送後は、FedExまたはDHLにより世界中に5日でお届けします。70ドル以上のご注文で送料無料です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"What is Mokkita coffee?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Mokkita is the world's rarest Arabica variety -- a unique genotype verified by World Coffee Research, found only at the Garrido family's Mama Cata estate in Boquete, Panama. It produces tiny cherries and an extraordinarily complex tropical cup.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"What awards has Garrido Mokkita won?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Back-to-back 1st Place at Best of Panama (2020 with 91 points, 2021 with 93 points), Coffee Review number 1 coffee in the world for 2021 (97 points), and $400\/lb at auction -- the highest price ever for a non-Geisha variety.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"How is Mokkita different from Geisha?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"While Geisha is known for elegant floral and citrus notes, Mokkita delivers a more intense tropical profile -- mango, passion fruit, peach -- with a lush, syrupy body and raw chocolate undertones. Both are rare Panama varieties, but Mokkita exists only at one estate in the world.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"How should I brew Mokkita coffee?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Pour-over (V60, Chemex, Kalita Wave) or AeroPress with medium-fine grind, brewed black. This brings out the tropical fruit and floral complexity Mokkita is known for.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"How long does delivery take?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Since this is a rare, made-to-order micro-lot, sourcing may take up to 3 additional days. Once shipped, delivery takes 5 days worldwide via FedEx or DHL. Free shipping on orders over $70.\"}}]}\u003c\/script\u003e","brand":"Garrido Specialty Coffee","offers":[{"title":"ホールビーン","offer_id":42425082085458,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2983\/3298\/files\/Garridospecialtycoffeemokkita.png?v=1779846024"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/2983\/3298\/collections\/Garrido_specialty_coffee_geisha.png?v=1779588797","url":"https:\/\/boquetecoffeetraders.com\/ja\/collections\/garrido-specialty-coffee.oembed","provider":"Boquete Coffee Traders","version":"1.0","type":"link"}